Душистые растения

Семейство Губоцветные (Lamiaceae). Народные названия: дyшистые васильки, pейган, pайхан, pеан. Однолетнее растение, образующее ветвящийся куст около 50 см в высоту. Листья яйцевидные, цельнокрайние или слегка зубчатые, по цвету от зеленых до темно-фиолетовых. В пазухах листьев располагаются ложные зонтики белых, розовых или пурпурных цветов.

Семейство Губоцветных (Labiatae). Народные названия: материнка, ладанка, пчелолюб, духовой цвет, дикий майоран.
Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества и горечи. Многолетнее растение высотой 23–50 см с развлетвленным наверху красноватым стеблем. Родина душицы — Средиземноморье. Растет и в Центральной Европе.

Семейство Губоцветных (Labiatae).

Семейство Губоцветные (Lamiaceae). Народные названия: пчелиная трава, пахучий иссоп. Многолетний полукустарник с короткими одревесневающими зимующими побегами. Стебли могут достигать 80 см в высоту. Листья яйцевидной или овальной формы до 3 см в длину, заостренные на верхушке.

Семейство Зонтичные (Apiaceae). Народные названия: купырь бутенелистный, кервель обыкновенный, снедок, журница. Вид однолетних растений родом из Кавказа. В настоящее время кервель широко распространен в странах Западной Европы и в Америке. Стебель высотой 30-50 см, имеющий трижды перистые листья, которые могут быть кудрявыми.

Семейство Зонтичные (Apiaceae). Народные названия: клоповник, коляндра, кишнец посевной, колендра, хамем, кишниши, киндзи, кинза, китайская петрушка. Однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 70 см. Стебель у кориандра прямостоящий, голый, разветвленный в верхней части.

Семейство Губоцветные (Lamiaceae). Народные названия: кошачья мята, кошачья трава, кошечник, крапива лесная, мята степная, болячная трава, шандра душистая. Многолетнее травянистое растение с деревянистым корнем и ветвистым граненым стеблем высотой до 1 м. Листья треугольно-сердцевидные, крупнозубчатые, сверху зеленые, снизу сероватые, густоопушенные.

Семейство Губоцветных (Labiatae). Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, фитостеролы и кумарины. Вечнозеленый полукустарник, достигающий в высоту примерно полуметра. Стебли прямостоячие с супротивно расположенными листьями. Листья линейно-лацентные, цельнокрайние, по краям загнуты вниз.

Семейство Губоцветные (Lamiaceae). Народные названия: многоколосник мексиканский, мексиканская мята, корейская мята, мята колибри. Род насчитывает 9–12 видов многолетних трав, большинство из которых произрастает в Северной Америке.